縦に長いダイニングテーブルの先に、IHクッキングヒーターとシンクがある。今夜のディナーは、ステーキを焼きつつ、スチームオーブンレンジで付け合わせの温野菜を、さらに同時にコーンポタージュを作り、ご飯を炊こうという目論みだ。備え付けられているのは、2口IHに、1つのラジエントヒーターを搭載したモデルだ。特に、洗濯乾燥機は便利だ。洗濯から乾燥まで同時にできるので、パジャマと下着さえ持って行けば、他の衣類は洗濯してしまってもいい。ガスコンロもガラストップコンロが主流となっているが、燃焼口廻りバーナー部・五徳部が有る限りこの差は埋まらない。IHクッキングヒーターにおいて忘れがちなのが、フィルター部の清掃である。昨夜のステーキは、両面1分焼くだけと、あっさり調理が終わってしまったので、チェックアウト前の昼食代わりに、IHクッキングヒーターが苦手とされる中華の炒め物に挑戦した。チンジャオロースである。

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